Geneza powołanego w 2020 r. Zakładu Pedagogiki Kultury Fizycznej sięga początku lat 90. XX w. i wiąże szczególnie z osobą prof. Bogdana Czabańskiego, który był twórcą Wrocławskiej Szkoły Dydaktyki Wychowania Fizycznego. Jego zainteresowania pedagogiką ukierunkowały cel badawczy Szkoły. W grudniu 1990 r. przyjęto wytyczne działań kierownictwa Uczelni w kadencji 1990–1993. Powołano m.in. Senacką Komisję ds. Przekształceń Programowych, której przewodniczącym został prof. Czabański. W 1991 r. przeniósł się on wraz z prof. Tadeuszem Koszczycem, dr. Andrzejem Nowakiem i dr. Tadeuszem Niebudkiem z Zakładu Pływania do Zakładu Dydaktyki w Katedrze Pedagogiki. Celem było stworzenie katedry, która miała stanowić kontynuację rozwijanej przez Profesora latami myśli dydaktycznej. We wrześniu 1993 r. podczas wyjazdowego posiedzenia Senatu w Olejnicy zatwierdzono poprawki w strukturze organizacyjnej katedr i zakładów. Kierownikiem Katedry Dydaktyki Wychowania Fizycznego został prof. Bogdan Czabański.
Ważnym ogniwem spajającym myśli pedagogiczne nauczycieli akademickich były międzynarodowe konferencje „Dydaktyka wychowania fizycznego” organizowane co dwa lata w Ośrodku Dydaktyczno-Sportowym w Olejnicy. Pierwsza odbyła się w 1993 r. Organizacja konferencji i ich wartość merytoryczna potwierdzały wysoki poziom Wrocławskiej Szkoły Dydaktyki WF.
W latach 1993–2014 funkcję kierownika Katedry Dydaktyki Wychowania Fizycznego pełnił prof. Tadeusz Koszczyc. W roku 2008 w skład Katedry wchodziły Zakłady: Dydaktyki Wychowania Fizycznego, Metodyki Szkolnego Wychowania Fizycznego, Teorii Wychowania Fizycznego i Zdrowotnego, Zespoły: Metodyki Wychowania Fizycznego Specjalnego, Zabaw i Gier Ruchowych oraz Technologii Kształcenia (Pracownia Multimedialna). Do struktury Katedry należała poza tym Pracownia Praktyk Pedagogicznych. Taki podział obowiązywał do 2012 r., kiedy zlikwidowano Zespół Zabaw i Gier Ruchowych. W tym samym roku do Katedry dołączył dr Rafał Szubert ze zlikwidowanego Zakładu Historii Kultury Fizycznej.
W 2014 r. Zespół Metodyki Wychowania Fizycznego Specjalnego został przekształcony w Zakład Dydaktyki Wychowania Fizycznego Specjalnego.
W 2016 r. utworzono Instytut Edukacji Szkolnej. W jego składzie znalazło się sześć katedr, w tym Katedra Pedagogiki Kultury Fizycznej, której kierownikiem został prof. Ryszard Bartoszewicz. Katedrę tworzyły trzy zakłady i Pracownia Praktyk Pedagogicznych. Funkcję kierownika Zakładu Dydaktyki Wychowania Fizycznego powierzono prof. Tadeuszowi Koszczycowi, Zakładem Dydaktyki Szkolnej Kultury Fizycznej kierowała dr hab. Halina Guła-Kubiszewska, a Zakładem Filozofii Wychowania Fizycznego i Zdrowotnego prof. Andrzej Pawłucki.
W 2020 r. kolejna reorganizacja struktur AWF przyniosła likwidację wszystkich katedr. Przy nowym Wydziale Wychowania Fizycznego i Sportu powołano 17 zakładów, Pracownię Praktyk i Obozów oraz Studia Doktoranckie. Dotychczasową Katedrę Dydaktyki Wychowania Fizycznego zastąpiono dwoma Zakładami: Metodyki Szkolnej Kultury Fizycznej oraz Pedagogiki Kultury Fizycznej. Od 2020 r. kierownikiem Zakładu Pedagogiki Kultury Fizycznej jest dr hab. Ryszard Bartoszewicz, prof. AWF. Pracują w nim: prof. Tadeusz Koszczyc, prof. Andrzej Pawłucki, mgr Magdalena Jonkisz-Gawrońska, dr Marta Koszczyc, dr Tadeusz Niebudek, dr Rafał Szubert oraz mgr inż. Anna Koziatek.
Opracowanie: dr Rafał Szubert